Canone TV, rata condominiale, tassa per la spazzatura, assicurazione automobile, la spada di Damocle dell'IMU e nuovi aumenti che incombono su di noi... Buon Anno 2012 a tutti!!! 

Rimaniamo ottimisti e fiduciosi perché le nostre vere gioie non vengono turbate da tutto questo, però... Ci preoccupiamo di rimetterci in pista rivedendo i nostri consumi. Stavolta con i saldi non compreremo praticamente niente: bene o male faremo bastare i vestiti che abbiamo. Abbiamo già “approfittato” dei saldi di fine stagione l'anno scorso e ci sentiamo ancora abbastanza di moda (o non troppo fuori moda!).

Cerchiamo almeno di risparmiare il più possibile su quello che riguarda la routine quotidiana della gestione della famiglia e che di fatto è più controllabile, perché almeno dipende da noi e non dall'alto.

La nostra spesa settimanale per l'alimentazione è spesso più attenta alla quantità che alla qualità e forse si sbaglia perché a lungo andare non si risparmia. Per esempio la pasta di buona qualità rende di più. E' anche vero che quando le cose sono buone si mangia di più (che ragionamento da “tirchi”!). Però se si mangia in maniera sana poi si sta meglio e si hanno benefici in tutti i sensi: il buonumore è qualcosa che nessuno ci può togliere neanche in tempi di crisi! Tutti a tavola intorno a un piatto ben cucinato, sano, gustoso, forse "unico", ma "buono".

Come iscritti all'Associazione Nazionale Famiglie Numerose ci è facile partecipare all'acquisto di prodotti tramite i GAF (Gruppi di Acquisto Familiare). In partecipazione con altre famiglie acquistiamo così prodotti di buona qualità a prezzo conveniente direttamente dal produttore senza intermediari e cerchiamo di fare ordini cumulativi ammortizzando il più possibile le spese di trasporto e spedizione. E' il classico metodo del “fare la scorta” per risparmiare tempo e denaro. Mettendosi d'accordo con altre famiglie non è obbligatorio comperare un quantitativo ingente.

Noi abbiamo scoperto la grande convenienza in particolare per l'acquisto dei pannolini (uno scatolone da sei pacchi a 30,21 euro, a volte ulteriormente scontati, e sono veramente di buona qualità). Nell'elenco GAF del sito delle famiglie numerose si trovano tutti i prodotti fondamentali per la vita della famiglia  (per esempio: la pasta al prezzo di 4, 65 euro per 5 chili, il sapone liquido per lavatrice “alla spina” a 21,37 euro per 5 litri – tanica inclusa, il detergente per i pavimenti, sempre “alla spina” a 2,66 euro al litro...ma sono prezzi che godono di un ulteriore sconto quando se ne compra una certa quantità).

Come sempre il problema è trovare il tempo per star dietro anche a questo, ma anche andare a caccia dell'offerta settimanale richiede del tempo ed energie.

I prezzi sono superiori a quelli di un comune discount, la qualità è però decisamente buona. Ma ciò non basterebbe a motivare la scelta per i GAF. C'è una motivazione etica oltre che pratica. Come viene detto sul sito ANFN (Associazione Nazionale Famiglie Numerose): “Le famiglie che sono impegnate a far girare la macchina Gruppo d'Acquisto si sono confrontate e hanno cercato di elaborare una modalità di ordine-acquisto che sia corretta, veloce e che rispetti i canoni sia del risparmio ma anche dell'etico, del solidale e della filiera corta” (da: Gaf / Novità 2011). Inoltre  impariamo a collaborare con le altre famiglie, a valutare con cura quello di cui abbiamo bisogno, non sprecando nulla e imparando a capire i nostri tempi di consumo. Tutti abbiamo la stessa necessità di far quadrare il bilancio familiare e di spendere in modo oculato. Diventa anche un confronto sulle “strategie di risparmio”.

Il vero problema è la possibilità di accumulare i prodotti in casa per molto tempo. Lo spazio spesso manca. Noi abbiamo fatto la scelta dei pannolini, ma se dovessimo davvero comperare tanti prodotti tramite GAF e tenerli in casa per mesi non avremmo lo spazio necessario. Al momento siamo molto penalizzati dalla mancanza di un congelatore capiente e di una cantina adeguata.

Anche qui bisognerebbe pensare nuovi metodi in tempi di crisi...Idee in proposito? 

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