Inviato da: lizbennet
25/11/2010
400 G nasello surgelato
1 limone
1 dado
1 ciuffo prezzemolo
1 spicchio aglio
timo In polvere
1 foglia alloro
sale
scongelare il nasello e sciogliere il dado in un bicchiere di acqua calda. Mettere il nasello in padella , bagnarlo con il succo di limone filtrato e il brodo ottenuto. cospargere con il prezzemolo e l'aglio tritati, aggiungere il timo e l'alloro e cuocere a fuoco lento per un quarto d’ora,coprendo la pentola con un coperchio. Girare il pesce e cuocere ancora per 10 minuti. circa. Salare, togliere l'alloro e servire.
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