La pillola che cancella i brutti ricordi

18/06/2013 | Nella mitologia greca Lete, dea dell’oblio, e Mnemosyne, dea della memoria, vanno sempre insieme. Più che agli antipodi, le due divinità sono quasi complementari. Perché...

Prova costume: sì e no della dieta

Prova costume: sì e no della dieta

15/06/2013 | Disposti a tutto pur di riappacificarsi in fretta con la bilancia, dopo mesi di indulgenza a tavola. Puntualmente ogni anno, soprattutto alla vigilia delle ferie estive, scatta per molti la corsa...

Costume e società | Star bene | Mio bio

Banana: cibo per lo stomaco e la pelle

Banana: cibo per lo stomaco e la pelle

06/06/2013 | Siete convinti che siano buone ma pesanti da digerire e ingrassanti? Peccato, perdete una buona occasione per gustare un frutto buono per (quasi) tutte le stagioni e ricco di nutrienti. Nella...

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Tre regole per i bambini a dieta

Tre regole per i bambini a dieta

28/05/2013 | Dal congresso nazionale della Società Italiana di Pediatria, svoltosi di recente a Bologna, arrivano le regole fondamentali per i bambini a dieta. Questi consigli, indirizzati ai genitori...

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Capperi: antiossidanti e antistaminici

Capperi: antiossidanti e antistaminici

08/05/2013 | A febbraio questo condimento mediterraneo per eccellenza, apprezzato su tutte le tavole per il gusto spiccato e la versatilità, è finito niente meno che sulla rivista ufficiale dei cosmetologi...

Vuoi star bene? Mangia grilli

Vuoi star bene? Mangia grilli

22/04/2013 | Parigi - Qualche anno fa un responsabile della FAO si prese dell'eccentrico per aver detto che fra cinquant'anni, la maggioranza della popolazione mondiale vivrà in giganteschi agglomerati urbani...

I consigli salute di BenEssere

I consigli salute di BenEssere

22/04/2013 | Tutti i mesi consigli e risposte per aiutarti a vivere meglio sotto tutti i punti di vista. Perché, per stare bene, bisogna prendersi cura del proprio...

Alt alla trombosi. Con buonsenso

Alt alla trombosi. Con buonsenso

18/04/2013 | Dalle cattive abitudini alimentari, come il consumo eccessivo di cibi grassi, all’abuso di droghe, a cominciare dalla cocaina, fino alla scarsa propensione a fare sport o semplice movimento. La...

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Tutti i pregi dell'avocado

(ThinkStock)

18/04/2013 | Gustoso e ricco di grassi “buoni”, l'avocado è a volte ritenuto non adatto a chi sta a dieta. Ma una recente ricerca pubblicata su Nutrition Journal dice il contrario: non solo chi mangia avocado...

BenEssere e la cucina di una volta

Foto: Corbis

18/04/2013 | Mangiare fa bene. Anche all’umore. C’è una strettissima correlazione, infatti, tra alimentazione ed emozioni. Ma così come è vero che il cibo influenza il nostro atteggiamento nei confronti del...

Infarto, ecco la molecola salva-vita

Infarto, ecco la molecola salva-vita

25/03/2013 | La molecola utilizzata contro il diabete protegge anche dal rischio di infarto e ictus. La preziosa scoperta è il risultato di una proficua sinergia tra l’Università Cattolica e l’Università Tor...

Quando si è gonfi come palloncini

Quando si è gonfi come palloncini

25/02/2013 | Il 15% degli italiani, quasi il doppio rispetto a un decennio fa, soffre di gonfiori e crampi intestinali, spesso associati a diarrea e stitichezza alternate. Il più delle volte ne è causa la...

Cannella, e scacci l'influenza

Cannella, e scacci l'influenza

24/01/2013 |     Dolce e pungente, la cannella avvolge con il suo gusto caldo e vellutato le torte, profuma le salse dolci, regala un sapore inconfondibile alle bevande e sa pure conferire un tocco unico a...

Costume e società | Star bene | Mio bio

Cibi leggeri, la lista del benessere

Cibi leggeri, la lista del benessere

14/01/2013 | Arrivati a metà gennaio, è facile dimenticare i buoni proponimenti di inizio anno, tra cui quello di mettersi a dieta. Mediamente, le feste ci hanno regalato un paio di chili in più tra i vari...

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Olio di perilla, dall'Asia con sapore

Olio di perilla, dall'Asia con sapore

17/12/2012 | Arriva dall’Asia, questa pianticella detta anche basilico o menta cinese e nota pure con il nome giapponese di shiso. Le foglie giovani, dal sapore aromatico e gradevoli, vengono usate in...

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Cibi liofilizzati e disidratati: pro e contro

Cibi liofilizzati e disidratati: pro e contro

11/12/2012 | Sono spesso presenze comuni nelle nostre dispense: basti pensare ai pomodori secchi o al caffè solubile, ma anche a certi primi piatti imbustati e di rapida cottura. Perciò è importante imparare a...

Probiotici, uno scudo contro il freddo

Probiotici, uno scudo contro il freddo

31/10/2012 | Brrr, che freddo! Il gelo che in questo periodo ha flagellato l’Italia, oltre al resto dell’Europa, sta scombussolando e mettendo a dura prova la salute delle persone e tantissime sono costrette a...

Costume e società | Star bene

Il boom della spesa con l'anima

Il boom della spesa con l'anima

28/10/2012 | Potrebbe essere la buona notizia della domenica: è in forte aumento il numero di cittadini e famiglie italiane che aderiscono ai Gas, i gruppi di acquisto solidale. I numeri documentano un...

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Rimedi "bio", solo per i tuoi occhi

Rimedi "bio", solo per i tuoi occhi

10/10/2012 | Un recente convegno svoltosi a Roma, “Il valore della vista. La salute degli occhi tra bisogni e realtà nel contesto socio-sanitario italiano”, ha presentato i risultati di un sondaggio condotto...

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Frutta, cento giorni di salute

Frutta, cento giorni di salute

08/10/2012 | Circa 3.200 bambini di 20 scuole primarie e secondarie di Monza e Brianza e Milano sono alle prese con il progetto di educazione alimentare “100 giorni di frutta”, promosso dai ristoranti del...

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TIZIANA, 35 anni, è sposata e ha un figlio di 3 anni. La sua situazione è penosissima: al marito già diabetico e cardiopatico è stata diagnosticata una diffusa forma...


 
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