13/06/2011
Pgni lunedì alle 22.30 su
Rai 5 va in onda Jamie’s Ministry of Food, una serie che propone di tornare a una cucina sana e
genuina. La missione di Jamie è quella di insegnare alle casalinghe come
cucinare con ingredienti freschi ogni giorno e per attuare
l’esperimento sceglie la città di Rotherham. Coinvolge l’intera
comunità nel suo progetto, entra nelle case, negli uffici, nei luoghi
di ritrovo per verificare in loco quale siano le reali condizioni
alimentari e portare il suo messaggio.
Jamie sceglie dei novizi dell’arte
culinaria a cui insegna una decina di ricette e, grazie al passaparola
il suo messaggio per cambiare le abitudini alimentari degli inglesi si
diffonde. Le storie dei personaggi che incontra dimostrano che si è
sempre in tempo per raddrizzare il tiro, e diventare parte attiva nella
battaglia per una vita più sana.
Eugenio Arcidiacono