E quest'anno vacanza in foresta

Foto dell'agenzia Fotogramma.

Sì, viaggiare. Responsabilmente però. Giunta quest’anno alla nona edizione, Fa’ la cosa giusta!, la fiera del consumo critico offre l'opportunità di scegliere una vacanza veramente “diversa”. Esempio: il Brasile non è solo spiaggia, sole e samba. Si può andare nella foresta amazzonica, ospiti nelle case delle popolazioni indigene lungo il fiume,  imparando a pescare con le loro tecniche tradizionali, oppure aiutando a produrre la farina di manioca. E’ il “turismo di comunità”, una scelta di viaggio che ti fa scoprire luoghi meravigliosi lontani dalle rotte commerciali, aiutando la gente del posto a migliorare le proprie condizioni di vita attraverso progetti di sviluppo collegati alla vacanza.

Questa e tante altre proposte saranno in vetrina a Milano, da venerdì 30 marzo a domenica 1 aprile, a Fieramilanocity. Il turismo “altro”, infatti, è il tema scelto per il 2012 dalla fiera, giunta alla nona edizione forte del successo riscosso l’anno passato, quando è stata visitata da 70mila persone.  Un turismo che vuole superare la dimensione elitaria, un po’ snob, dei viaggi alternativi ma costosissimi, per lasciare spazio a soluzioni sostenibili anche dal punto di vista economico, soprattutto in tempi di crisi.

Allora ecco arrivare Scambiocasa.com, la piattaforma web che permette di viaggiare in tutto il mondo senza spendere nulla, offrendo in cambio la propria casa ad altri viaggiatori. Per chi ama restare nel Belpaese, c’è  la rete Borghi Autentici d’Italia: duecento piccoli comuni di casa nostra, ricchi di tesori sconosciuti, che offrono ospitalità in bed & breakfast o in piccoli alberghi  familiari, alla scoperta delle tradizioni culturali e gastronomiche del territorio, guidati dagli abitanti. E sono soltanto due delle numerosissime proposte in vetrina.

Un'immagine di una passata edizione di Fa' la cosa giusta. Foto di Alessia Gatta,

La lotta allo spreco è un altro dei temi forti della manifestazione milanese. Ri-Store,  uno spazio espositivo di 500 metri quadri, ospita otto imprenditori  artigiani, che presentano – e vendono, occhio agli affari -  oggetti di seconda mano, rimessi a nuovo: dai passeggini per bimbi ai personal computer, dai cellulari alle borse. Persino l’imballaggio, anche da regalo, sarà ecosostenibile grazie al contributo di Comieco, il consorzio per il riciclo degli imballaggi in carta. Sarà possibile anche portare ad aggiustare giocattoli, biciclette, capi di abbigliamento e accessori da abili riparatori milanesi.

Largo al “recupero” anche nell’alimentazione, un altro dei temi storici di Fa’ la cosa giusta!. Nei laboratori di cucina è dedicato ampio spazio ai tanti accorgimenti, figli della tradizione, per rivisitare gli avanzi del giorno prima senza rinunciare al gusto, per cucinare anche se il frigo è quasi vuoto, per  utilizzare frutta e verdura di stagione, più economica, gustosa ed ecosostenibile. Il Brasile, paese ospite 2012, presenta il progetto di educazione alimentare “Cucina Brasile”, che insegna ai suoi cittadini a valorizzare tutte le parti commestibili dei cibi, contribuendo a ridurre una malnutrizione ancora diffusa. In tutto le sezioni tematiche sono undici,  per i gusti e gli interessi più diversi, accomunati solo dal desiderio di uno stile di vita rispettoso dell’ambiente e delle persone.

Novità del 2012, l’area “Orti e giardini” all’interno della sezione dedicata all’abitare green. Non solo prodotti, naturalmente, ma incontri culturali, mostre, spettacoli. Uno per tutti, dedicato ai milanesi: il faccia a faccia con gli assessori comunali, che nel corso dei tre giorni incontreranno la cittadinanza per un confronto aperto sui temi più scottanti della metropoli.

Le sezioni:

• Abitare green,
• Commercio equo e solidale,
• Cosmesi naturale e biologica,
• Critical fashion,
• Il pianeta dei piccoli,
• Mangia come parli – Agricoltura biologica e a km zero,
• Mobilità sostenibile,
• Pace e partecipazione,
• Servizi per la sostenibilità,
• Spazio narrativa,
• Turismo consapevole