04/10/2012
L'Opera San Francesco (OSF) distribuisce più di 2mila pasti al giorno, la Mensa della carità 300, la Casa della solidarietà 700, il Pane Quotidiano più di 3mila. Numeri impressionanti, in continua crescita perché non sono solo disperati ed emarginati ad aver bisogno di solidarietà, ma anche chi porta a casa 600 euro al mese e non può permettersi di mangiare fuori.
Chef famosi cucineranno con gli ingredienti poveri della mensa, ma
soprattutto attireranno l'attenzione dei media su un tema cruciale
domenica 21 ottobre, in corso Concordia 3 a Milano allo scopo di
raccogliere fondi per chi ha bisogno di mangiare quotidianamente un
pasto "normale". Uno speciale pranzo di beneficenza firmato da 13 grandi nomi della cucina italiana.
Cesare Battisti del Ratanà farà da apripista con del pane raffermo e dei mondeghili.
Il menù (offerta minima a partire da 100 euro) sarà preparato dagli
chef Enrico e Francesco Cerea del ristorante Da Vittorio (Bergamo) e
dagli chef milanesi Cesare Battisti, del Ratanà, Alessandro Negrini, di
Aimo e Nadia, Viviana Varese di Alice, Bruno Rebuffi della Macelleria
dell'Annunziata e della Macelleria Villa.
Per informazioni e prenotazioni (fino ad esaurimento posti):
02-49.455.885 da lunedì a venerdì, ore 10-18.
Emilia Patruno