Inviato da: angel67
02/01/2011
50gr.di acciughe sotto sale,
2 cucchiai di capperi,
1spicchio d aglio,
1 cucchiaino di aceto
oilo extra vergine d oliva
pulite e diliscate i filetti di acciuga,poi tritateli finemente o frullateli con i capperi e 1 spicchio d aglio,diluite la crema con 1 bicchiere di olioe rafforzate il sapore con un pò di aceto
potete farcire dei piccoli crostini e servire come antipasto
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