21/12/2011 |
La cosidetta “febbre sorda”, dolorosa e antiestetica, sembra avere una preferenza per la stagione fredda. Il virus colpisce nel momento in cui stanchezza e stress ci mettono fuori...
10/12/2011 |
Il vento e il brutto tempo imperversano? Influenza, bronchite e raffreddore sono in agguato, ma le insidie non mancano nemmeno per le mani, facilmente soggette ad arrossamenti e screpolature....
25/11/2011 |
L'11 novembre si è svolto in alcuni istituti agrari piemontesi il PSR Day, una giornata d'informazione intesa a far conoscere ai cittadini questo importante programma europeo che interessa tutti...
10/11/2011 |
Quando arriva l'autunno, gli appassionati di funghi cominciano a battere i boschi alla ricerca di queste straordinarie creazioni della natura, che spuntano sotto forma di ombrelli, mensole ecc....
18/10/2011 |
Non deve essere stato particolarmente difficile, per i nostri progenitori, scoprire il miele: forse bastò seguire qualche orso, osservare il comportamento delle api, chissà… Fatto sta che già nel...
28/09/2011 |
È la seconda volta nel giro di breve tempo che i germogli di soia si guadagnano gli onori delle cronache, e in entrambi i casi immeritatamente. A primavera vennero ritenuti responsabili...
21/08/2011 |
Ogni tanto si torna a parlare di alghe, soprattutto d'estate, quando su alcune spiagge finiscono per rovinarci i tuffi in mare. Se ne è parlato persino come fonte per la produzione dei...
20/08/2011 |
Ci accompagnano per tutta la stagione estiva, fino a settembre inoltrato: sono le pesche nelle loro diverse varietà a pelle vellutata o liscia (noce o nettarine), affiancate dalle percoche –...
12/07/2011 |
Se lo lasciate agli uccelli non sapete che cosa vi perdete! Vale davvero la pena riscoprire il miglio: quest'ottimo cereale che fu un alimento base dell'uomo fin dall’età della...
12/07/2011 |
Hanno poco più di cent'anni, i dadi da brodo, ma non li dimostrano. Con il tempo hanno saputo modificarsi per venire incontro a gusti e necessità in evoluzione. Comodi, certo,...
25/06/2011 |
Ormai ce l'hanno ripetuto in tutte le salse: i vegetali sono i grandi alleati del nostro benessere e perciò bisogna mangiarli tutti i giorni. Ma non avete mai pensato... a spalmarveli sulla pelle?...
17/06/2011 |
Gli esperti ce lo ripetono in continuazione: perché tutto l'organismo funzioni a dovere, dobbiamo bere almeno un litro e mezzo di acqua al giorno. È indispensabile per le cellule, il sangue, la...
07/06/2011 |
I rossi chicchi della melagrana potrebbero rappresentare un
valido baluardo contro lo stress lavorativo. Lo afferma una recente ricerca
scozzese che ha valutato l'effetto dell'assunzione di 500 ml...
07/06/2011 |
Non è la prima volta che gli energy drinks, in vendita ormai da una decina di anni, si trovano al centro di polemiche. Questa volta sono i pediatri americani a scendere in campo con un report...
24/05/2011 |
Nuovi studi sembrano confermare quanto sostengono da tempo alcuni allergologi: negli adulti esiste un'intolleranza al glutine che non va necessariamente classificata come celiachia. In determinate...
24/05/2011 |
Il sonno, croce e delizia dell'essere umano, tanto necessario e apprezzato ma, a quanto pare, non alla portata di tutti: secondo le statistiche, infatti, 12 milioni di italiani soffrono di...
12/05/2011 |
Associa al gusto gradevole un elevato valore nutrizionale, confermato dalle numerose ricerche. Così sappiamo che questa squisita spremuta di olive contiene prima di tutto grassi di qualità,...
12/05/2011 |
Sì, è vero, parliamo tanto di km 0 ma poi capita di cadere nella trappola dei frutti esotici. Ma qui non si tratta di togliersi sfizi quanto piuttosto di accogliere alla propria tavola, ogni...
27/04/2011 |
A maggio il calendario delle sagre degli asparagi è particolarmente fitto: tra verdi, bianchi e violetti, l'Italia ne ha davvero molti tipi da offrire, alcuni anche DOP. Il più famoso è il Bianco...
04/04/2011 |
È questo il nome di una campagna con raccolta di firme lanciata dall'associazione onlus “Lega Vita e Salute” (www.vitaesalute.net). Oltre 5000 le firme raccolte finora per chiedere una legge che...