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Postato da Molly il 02/11/2010 13:57

Confesso: mi piace cucinare, lo faccio anche bene e i miei figli sono dei buon gustai! dalle cozze alla peperonata, dal timballo di riso e zucca al broccolo in padella! insomma da sempre ho curato il loro gusto e l'amore per il cibo dove il nostro motto è se assaggi vedrai che poi ti piace... certo non sempre funziona ma... tentar non nuoce... non trattiamo i nostri piccoli con troppa delicatezza mio figlio Filippo a due anni si mangi agli spaghetti con le vongole!!! e che fa? osiamo fa assaggiare e gustare cose nuove proviamo almeno... nessuno è uno chef e so che a molte donne la cucina non piace proprio ma siamo nell'era di internet dove se curiosi un pò nel web ci trovi ricette, videoricette e consigli per tutte le tasche... non ho mai imposto nulla ai miei e quelle scene che ho subito da piccola del tipo non ti alzi da tavola finchè non hai finito la tua cicoria non le ho mai riproposte anche perchè il risultato è che odio la cicoria e non la mangerei nenache sotto tortura! Penso a quelle mamme che si disperano perchè corrono dietro ai filgi per farli mangiare... Ma siamo sicure che quella del cibo è una battaglia da vincere a tutti i costi? forse in effetti quello che cucinate non piace o il vostro pargoletto\a è solo un bimbo\a che non ama mangiare molto .... nelle nostre città nessun bimbo è denutrito! Ogni tanto poi mangiate pure qualche "schefezza" fate pure una cenetta patatine fritte e cotoletta, o pizza e cocacola concedete qualche piccolo svago se no il proibito diventerà il cercato... a casa mia si era di un rigido sulla nutella, le merendine, le bibite gassate che quando sono cresciuta mi sono scatenata!!! I miei figli non amamo mangiare i mandarini - si sopravvive molto bene anche senza in effetti- ma ho scoperto che spremuti - ma non si facevano le speremute d'arancia? - ne vanno matti!!! L''uva gliela infilo come uno spiedino e si divorano tutto... spolverate un pò di zucchero a velo sui Kiwi e metteteci sopra un pò di granella di nocciole... inventate e scoprirete che la cucina è fantasia pura! I vostri figli non mangino gli spinaci e la storia di Braccio di Ferro non prende nessuno ? li avete provati in padella con il parmiggiano grattato o l'emmental? sono buonissimi ... allora forza ognuno tiri fuori il grande cuoco che c'è dentro di se! un sorriso Molly

Postato da Beba il 29/10/2010 13:37

Noi abbiamo problemi con i valori di colesterolo alto (per familiarità), non rinunciamo ai dolci, allora in tutti i dolci che faccio al posto del burro (dove previsto) metto una tazzina di latte. Certo è un pò difficile far seguire una dieta (tipo adulti) ai bambini, ma ci sforziamo.